本网讯（文图/姚婕）为进一步推动美育与实践育人深度融合，以生活化、体验式教学启迪审美意识，2025年，特教学院持续开展“舌尖美学・烘焙创艺”美育实践活动。该活动每周四面向同学开放，每场约25人，通过系统化、周期性的课程设计，引导学生在真实可感的烘焙场景中感知美、理解美、创造美。
课堂即舞台，食材即素材。在专业烘焙师的耐心指导下，同学们逐步领悟到烘焙不仅是一门手艺，更是一场调动多感官的审美旅程。从奶油色调的调配、饼干造型的构思，到水果与蛋糕的整体布局，每一步都是对色彩学、造型艺术与质感的生动实践。同学们专注投入，以手为媒，以心为感，将自我表达与艺术想象融入食材之中，让普通的面团、奶油与果饰化身为承载情感与个性的艺术作品。
“原来美不仅是看的，更是可以亲手做出来、尝得到的。”活动现场，一位同学捧着自己完成的蛋糕，笑容中洋溢着成就与欣喜。当一件件独具风格的作品陆续呈现，课堂里充满了赞叹与分享的温暖氛围。本次活动生动诠释了“美源于生活，更可创造于生活”的理念，让同学们在互动协作中强化了审美感知与手脑协调能力。
活动在甜蜜的分享环节中临近尾声。同学们一边品尝劳动成果，一边交流创作心得，在味觉与视觉的双重愉悦中，完成了一次深入的美育体验与情感交融。本学期持续开展的烘焙美育课堂，是特教学院构建“生活化美育”体系的重要举措，它以常态化、浸润式的育人方式，让美的教育走出书本、融入双手，不仅在香甜中播种下美的种子，更在协作与创造中滋养着每一位学生的成长心田。